Cette année, c'est le jeudi 21 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez-vous à déguster le premier vin du millésime. Comme chaque troisième jeudi de novembre, des festivités sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver en famille ou entre amis.

Comment est né le Beaujolais nouveau ?

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, lorsque les viticulteurs de la région ont protesté contre l'arrêté paru en septembre ne permettant aux producteurs de vins appellation d'origine contrôlée de vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. Pour répondre à la demande des syndicats viticoles de la région beaujolaise, le 13 novembre 1951 a été rédigée une note signifiant que certains vins pouvaient être vendus avant le 15 décembre. C'est ainsi qu'est né le Beaujolais nouveau. D'abord variable (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Mais c'est depuis 1985 que celle-ci a été fixée au troisième jeudi du mois à minuit pile.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

Rendez-vous chez le caviste le plus proche de chez vous pour vous faire conseiller sur le choix de la bouteille.

• Cavavin : 30 avenue Résistance 77500 CHELLES
• Nicolas : 76 avenue Mar Foch 77500 CHELLES
• Inter caves In vino Veritas Partenaire indépendant : 52 avenue Aristide Briand 93160 NOISY LE GRAND (à 3,8 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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